Em algum momento você está escrevendo um documento e quer que o título que é exibido no sumário seja diferente do título do capítulo.

E mais, você quer que o título que apareça no cabeçalho também seja diferente.

A solução para isso é bem simples

Os comandos de seccionamento / hierarquia possuem um parâmetro opcional que é utilizado para informar o título que desejamos que apareça no sumário.

Esse título deve ser passado entre colchetes antes das chaves.

\chapter[título do sumpario]{título no documento}

O mesmo padrão serve para seções, subseções e etc.

\section[título do sumpario]{título no documento}
\subsection[título do sumpario]{título no documento}
[...]

Você ainda pode escolher o nome que aparece no cabeçalho para o capítulo com o comando \chaptermark

\chaptermark{título para o cabeçalho}



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